
美味しい物を食べたい!
スタッフ「ひー」です。
先日、私用で香川県に行って来ました!
折角、香川県に来たんだからと本場の讃岐うどんを食べて参りました。
讃岐うどんは、あっさりしただしと、コシのある麺が特徴の香川県の特産品で
消化が良く、体調を崩してしまったときや食欲がないときにもおすすめなのだそうです。
全国生麺類公正取引協議会により、香川県内で製造されたもの
加水量40%以上、加塩量3%以上、熟成時間2時間以上15分以内で茹で上がるもの
以上の5項目を満たしたものを讃岐うどんとする、という基準が定められているそうです。
行列ができるうどん屋さんに赴いたのですが
到着した時間が絶妙な時間だったため
並ばずに食すことが出来ましたが
食べている間にあれよあれよという間に店外に行列が!!!
そして、食べ終えて店外に出てみたらお店の建物を曲がった先まで行列が!!!!
香川に行くのは2度目だったのですが
行くたびに違ううどん屋さんのおうどんを食べてますが
まだまだ行きたいうどん屋さんがいっぱい!
忙しくてスタッフの手が足りていません!
私がまた香川県に遊びに行けるよう
スタッフを大募集中です!
未経験でも大丈夫!優しく丁寧に教えます!
お問合せお待ちしております!!
スタッフ「ひー」です。
先日、私用で香川県に行って来ました!
折角、香川県に来たんだからと本場の讃岐うどんを食べて参りました。
讃岐うどんは、あっさりしただしと、コシのある麺が特徴の香川県の特産品で
消化が良く、体調を崩してしまったときや食欲がないときにもおすすめなのだそうです。
全国生麺類公正取引協議会により、香川県内で製造されたもの
加水量40%以上、加塩量3%以上、熟成時間2時間以上15分以内で茹で上がるもの
以上の5項目を満たしたものを讃岐うどんとする、という基準が定められているそうです。
行列ができるうどん屋さんに赴いたのですが
到着した時間が絶妙な時間だったため
並ばずに食すことが出来ましたが
食べている間にあれよあれよという間に店外に行列が!!!
そして、食べ終えて店外に出てみたらお店の建物を曲がった先まで行列が!!!!
香川に行くのは2度目だったのですが
行くたびに違ううどん屋さんのおうどんを食べてますが
まだまだ行きたいうどん屋さんがいっぱい!
忙しくてスタッフの手が足りていません!
私がまた香川県に遊びに行けるよう
スタッフを大募集中です!
未経験でも大丈夫!優しく丁寧に教えます!
お問合せお待ちしております!!